IL NOSTRO MENÙ

ANTIPASTI

Crema di polenta con funghi porcini

€8

 

Crema di polenta con moscardini e salsa verde

€9

 

Zuppetta di porri e patate

€7

 

Canestrello del casale

€15

 

Vellutata di zucca oppure ceci e baccala’ **

€8

 

Crostini del casale (salsiccia e mascarpone, broccoli e lardo di patanegra,

Mozzarella alici pomodoro secco e capperi fritti)

€8

PRIMI

Zuppa del casale

(verdure,legumi,sedano rapa e burratina)

 €9

 

Pappardelle al ragu

€12

 

Fettuccine ai funghi porcini 

€14

 

Pasta e fagioli con maltagliati artigianali

€10

 

Gnocchi di barbabietola cacio e pepe con carciofo croccante

€12

SECONDI

Hamburgher gourmet

€12

 

Pancia di maiale con il “nostro” pure’

€16

 

Punta di petto alle prughe

€16

 

Filetto al pepe rosa

€18

CONTORNI

Cicoria **

€5

 

Broccoletti**

€5

 

Il” nostro” pure’

€5

 

Patate al forno con rosmarino

€4

 

Insalata

€4

DOLCI

Tortino al cioccolato con cuore caldo

€5

 

Torta della nonna con pinoli

€5

 

Creme brulee

€5

 

Tiramisu

€5

 

Sbriciolata di pasta frolla e crema pasticcera

€7

 

Ciambelline al vino

€5

 

Macedonia del casale

€5

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