“Mi piace lo spirito del ritrovarsi, la convivialità senza fronzoli, la presenza dei fiocchi di neve, quella delle mura spesse, tenendo in mano un bicchiere di vino per un paio d’ore di assoluta serenità.”
Virginia Woolf

Bollicine e Rifermentati

  • Castello di Stefanago Ancestrale Rosè 36 mesi 2015 €38

    PInot Nero 100 % - Borgo Priolo (Pv) Prodotto secondo Metodo Classico che riposa per 24 mesi sui lieviti prima di essere degorgiato e rabboccato con lo stesso vino, senza aggiunta di zuccheri o lieviti. Un rosato dal profumo intenso e accattivante con belle note di frutta matura e fiori freschi unite a vene piacevolmente minerali. Entra al palato ampio e generoso con una fragranza croccante e fresca.

  • Castello di Stefanago Ancestrale Bianco 48 mesi 2014 €45

    PInot Nero 100 % - Borgo Priolo (Pv). Metodo Classico realizzato in Oltrepò Pavese e maturato sui lieviti per 48 mesi. Al naso diffonde aromi di frutta a polpa gialla, frutta secca, lieviti e ricordi erbacei. Conquista al sorso per la trama vibrante ed elegante, asciutta e autentica, con un perlage sottile e persistente

  • Apeca "Euforia" 2019 Piemonte Doc Brut €20

    Chardonnay 100 % - Alba (CN)

  • Annesanti Raspato Rosato €22

    Sangiovese 80%, Aleatico 20% - Arrone (TR)

  • Annesanti Raspato Bianco €22

    Moscato 100% - Arrone (TR)

  • Renzo Rebuli "Tradizione" €24

    Glera 100 % - Valdobbiadene (TV)

  • Gargante Nevio scala 2020 €20

    Garganega 100 % - Lozzo Atesino (PD)

  • Amico Frizz €25

    Riesling Renano 100 % - Oltrepò Pavese

  • Terra dei Briganti "Benepop" €26

    Falanghina, Fiano - Casalduni (Bn)

Bianchi

  • Fattoria San Lorenzo "Le Oche" 2020 €28

    Verdicchio 100% - Monte Caprotto (AN)

  • Emidio Pepe Trebbiano D'Abbruzzo 2018 €55

    Trebbiano 100% - Torano Nuovo (TE)

  • Plener CMYK 2020 1 Lt €32

    Muller Thurgau 100% - Plava Rep. Ceca

  • Cantina Marramiero Pecorino 2021 €22

    Pecorino 100%

  • Ribolla Gialla 2018 Movia €45

    Ribolla 100% - Brda Slovenia

  • Tenuta del Conte Cirò Bianco 2020 €28

    Greco Bianco 100% - Ciro' Marina (Kr)

  • Gredic 2019 Movia €35

    Friulano 100% - Brda Slovenia

  • Cantina De Sanctis "Abelos" 2021 Frascati superiore €22

    Monte Porzio Catone - Malvasia Puntinata 80%, Bombino Bianco 20%

  • Mormaj Trebbiano 2020 €26

    Trebbiano Colline Pesaresi 100% - Tocco da Casaura (Pe)

Rossi

  • Tenuta del Conte Cirò Rosso Sup. 2020 €28

    Gaglioppo 100% - Cirò Marina (Kr)

  • Vivera "Terra dei Sogni" 018 €26

    Cabernet Sauvignon, Syrah, Petiti Verdot, BNerello Cappuccino - Catania

  • Fattoria San Lorenzo "Di Gino" Rosso 2019 €24

    Montepulcin 100% - Monte Caprotto (An)

  • Daniele Ricci "Dritto Al Cuore" 2018 €28

    Barbera 100% - Costa Vescovado (AL)

  • Corte Bravi Valpolicella Classico 2020 €22

    Corvinone, corvina, Rondinella -Valpolicella (Vr)

  • Dolcetto D'Alba 2020 Giacomo Fenocchio €28

    Dolcetto 100% - Monforte D'Alba (CN)

  • Tenuta Lenzini "Casa e Chiesa B-side" 2011 €38

    Merlot 100% - Lucca

  • Montepulciano D'Abruzzo 2018 Emidio Pepe €65

    Montepiulciano 100% _ Torano Nuovo (TE)

  • Colle Florido "Salvo" €30

    Montepiulciano 100% - Pianella (PE)

  • Tenuta Lenzini "Casa e Chiesa" 2020 € 20

    Merlot 100% - Lucca

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